วันอาทิตย์ที่ 15 พฤศจิกายน พ.ศ. 2558

ปลาแฟนซีคาร์ฟหรือปลาคาร์ฟ (Fancy Carp)

        ปลาแฟนซีคาร์ฟ (Fancy Carp) มีประวัติมาหลายพันปีและมีตำนานในหลายประเทศด้วยกัน 
แต่ขอเล่าเฉพาะตำนานในประเทศญี่ปุ่นอย่างย่อ เมื่อประมาณพันกว่าปีมาแล้วชาวนาที่ตั้งรกรากบนภูเขาสูง
มีอาชีพทำนาบนภูเขาสูง ได้มีการนำปลาไนชนิดนี้ไปเลี้ยงเพื่อบริโภค ฤดูหนาวหิมะจะตกหนักมาก
และเส้นทางต่างๆถูกปกคลุ่มไปด้วยหิมะถึง 4 เดือนการเดินทางค่อนข้างลำบาก ปลาคาร์พในยุคนั้น
จึงเป็นหนึ่งในเมนูอาหาร ปลาคาร์พในยุคนั้นมีแค่สีดำและสีส้ม ไม่มีความสวยงานเลย   

        ต่อมาเมื่อร้อยกว่าปีที่ผ่านมา ที่เมืองนิกาตะเกิดมีปลาคาร์พสีขาวและสีแดง (Kohaku ปัจจุบัน) 
และชาวบ้านได้พัฒนาสายพันธู์และลวดลายต่างๆ มากมาย ปลามีความสวยงานจนเกินที่จะนำมาเป็นอาหาร
จากนั้นมาก็มีการพัฒนาสายพันธ์ใหม่ ๆ มาเรี่อย ๆ  จนถึงปัจจุบัน 



by: บ้าน Duangkham

























ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น